Buharda Balık Sufle (İkan Kukus)
Malzemeler 1 adet levrek 1 çay kaşığı demirhindi (Hint hurması) Tuz Baharat…
Malzemeler 1 adet levrek 1 çay kaşığı demirhindi (Hint hurması) Tuz Baharat…
Malzemeler: 4 adet çinakop 4 dal taze rezene 4 dilim lime (yeşil limon) 2 a…
Malzemeler 1 demet pazı 1 adet kılçıksız levrek 100 gram ayıklanmış karides 1 ç…
Malzemeler 1 adet levrek 5 dal taze soğan 3-4 dal dereotu 5-6 dal maydanoz 1 …
Malzemeler 500 gram hamsi 4 su bardağı su 1 adet kuru ekmek içi 1 adet yumurt…
Malzemeler 4 parça mezgit fileto 1 çay bardağı un 1 çay bardağı galeta unu 1 ç…
Son derece pratik, bir o kadar gösterişli ve tabii ki çok da lezzetli... Özellikle …
Malzemeler 500 gram deniz levreği 2 çorba kaşığı tereyağı 1 adet soğan 2 adet or…
Malzemeler 1 dilim somon 1 çorba kaşığı susam İki buçuk çorba kaşığı tereyağı …
Malzemeler 2 adet çipura 2 adet defne yaprağı 3 su bardağı su 5 yaprak marul …
Malzemeler 30-40 adet iç midye 1 paket mürekkep balıklı fettuccine 2-3 diş inc…
Malzemeler 250 gram karides Tuz-karabiber 3-4 çorba kaşığı tatlı-ekşi sos Krep i…
Malzemeler 10-12 adet kabak çiçeği 1 kg filetosu çıkarılmış fener balığı Yarım …
Malzemeler 400 gram hamsi 4 su bardağı su 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri 1…
Malzemeler 2 kg kalkan 4-5 su bardağı su Sos için: 4 adet domates 10 adet m…
Dünyanın lider barbekü markası Weber Stephen, barbeküleriyle keyifli toplantıların …
Malzemeler 4 adet büyük boy mezgit 1’er adet patates ve domates 1 çay bardağı sıv…
Malzemeler 1 adet levrek 1 adet ince kıyılmış soğan, tuz Sos için: 1 çay kaşığı h…
Malzemeler 2 kg kalkan 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı un Domates sos için: …
Polat Renaissance İstanbul Hotel aşçılarından Uğur Özkan Ersoy'dan Sebzeler ve mak…