Malzemeler
3 adet közlenmiş kırmızı biber2 adet patlıcan (közlenmiş olması tercih edilir)
2’şer adet patates ve havuç
5 adet domates l 2 adet soğan
1 çay bardağı kırmızı mercimek
Üzerini geçecek kadar su
Tuz ve baharatlar
Köz Biber ve Patlıcan Çorba Yapılışı
Tüm malzemeyi tencereye aktarıp, suyunu dailave ederek iyice pişirin. Kaynayıp tüm sebzeler pişince, rondodan geçirin. Tuzunu ve istediğiniz baharatları ilave ederek servis yapın.✎ Mutfağınızın olmazsa olmazı her ürün Karaca’da!
Etiketler
Çorbalar
