Çıngırtma(Çat Çıngır)

Malzemeler

125 gram tereyağı
2 su bardağı un
4 adet yumurta
Tuz

Çıngırtma(Çat Çıngır) Yapılışı

Tereyağını bir tavaya alıp eritin. Üzerine un ekleyin. Kısık ateşte rengi dönene kadar kavurun. Yumurtaları çırpıp tavaya ilave edin. Tuz katın. Pişince ocaktan alıp servis yapın.

✎ Mutfağınız için olmazsa olmaz olan her bilgi burada!